Plum Cake Recipe 🤍 When plum season begins, this cake is a must. Make sure to follow each step of the Recipe and enjoy! 🥰 Baking tin: 23 × 23 cm (9 x 9 inches) 📝 Ingredients For the batter: • 125 g (1/2 cup 1 tbsp) soft butter • 100 g (1/2 cup) sugar • 1 tsp vanilla extract • 1 pinch of salt • 2 eggs (medium) • 175 g (1 ⅓ cups) all-purpose flour • 1 tsp baking powder • 2 tbsp milk For the plums: • approx. 500 g (just over 1 lb) ripe plums (pitted, quartered) • 1–2 tbsp sugar • 1 tsp lemon jui

Plumcake allo Yogurt e Nutella Senza Glutine in Friggitrice ad Aria: Soffice e Veloce #friggitriceadaria10litritwinfry #zeroglutine Ingredienti 2 uova 100 g zucchero 150 g yogurt greco 70 g olio di semi 150 g farina di riso 1 cucchiaino estratto di vaniglia 50 g fecola di patate 8 g lievito per dolci 100 g Nutella® Passaggi Sbatti le uova con lo zucchero e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi yogurt e olio e mescola delicatamente. Setaccia farina, fecola