Frico friulano
Frico friulano
Sep 16, 2023
ricettedellanonna.net
Il FRICO è un piatto tipico del Friuli Venezia Giulia, semplice ma ricco di sapore. Preparato con patate e formaggio, è una ricetta rustica e irresistibile: croccante fuori e filante dentro, conquista sempre tutti! 🤤 Perfetto come piatto unico, antipasto o secondo sfizioso da servire caldo e fumante. 🔥 500 g montasio 500 g patate q.b. olio extravergine d’oliva q.b. sale q.b. pepe 💡 Consiglio: usa formaggi di diversa stagionatura per un gusto più intenso; cuoci il frico a fuoco medio-basso per
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