Maxim’s BBQ World on Instagram: "3 Doraden, 3 kleine Schnitte in der Haut - so zieht die Marinade perfekt ein. Die Marinade: Olivenöl, Knoblauch, frischer Thymian, Salz, Pfeffer und ein Spritzer Zitrone. Gegrillt bei ca. 180 °C, bis sich die Rückenflosse leicht lösen lässt - fertig ist der perfekte Dorade-Genuss. Flossen & Schuppen. Punkt. Bester Keramikgrill von @monolithbbq #dorade #grillen #fisch #fischrezept #grill"
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