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Linguine n° 13 Rummo con le ostriche. Una ricetta seducente con le ostriche in doppia veste, in tartare e intere, e la loro acqua usata per terminare la cottura della pasta. Ingredienti per 2 persone: 250 g Linguine n° 13 Rummo Mezzo scalogno 6 ostriche (4 per la tartare e 2 da lasciare intere) q.b. prezzemolo q.b. sale Preparazione: 1. In una casseruola, prepara un soffritto di olio e scalogno. Nel frattempo trita finemente il prezzemolo e mettilo da parte. 2. In una pentola con abbondante acqu
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