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Garnelen-Curry in Kokosmilch 🍤🥥 Ein cremiges, aromatisches Curry mit Garnelen in einer würzigen Kokossoße. Der Kokosreis 🍚 als Beilage passt super – man kann aber auch Jasmin oder Basmati Reis verwenden. Die Rezepte für beide Gerichte findest du weiter unten. 👇 2 Portionen 15 Minuten Kochen 300 g Garnelen, aufgetaut 1 EL Öl 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 cm Ingwer, geschält & gehackt 1 EL Öl 2 EL Rote Curry Paste Salz Chiliflocken 200 ml Kokosmilch 100 ml Brühe 250 g Chamignons, geviertelt 1 Pa
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