Beans, bitter greens, a modest cut of meat: much of Greek cooking begins with ingredients that reward patience and attention. Across Athens, chefs are finding fresh possibilities in that everyday ...
Για ένα ταξίδι, λοιπόν, στην Τουρκία, στις ΗΠΑ, στο Μαρόκο, στην Ιαπωνία ή στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, τρεις είναι οι ...
Μέσα σε ένα σκηνικό γεμάτο έλατα, ιτιές, καρυδιές, πλατάνια και τρεχούμενα νερά, ξεπροβάλλουν τρία γραφικά χωριά της Φωκίδας που αξίζει να τα βάλετε στη λίστα σας. Εδώ, το μόνο που θα ακούτε είναι ο ...
Στα Πλακάκια της Αίγινας, το σπίτι του Νίκου Νικολάου υπήρξε καταφύγιο τέχνης, φιλίας και δημιουργικών συναντήσεων δεκαετιών.
Το desiterra γιορτάζει 10 χρόνια παρουσίας στη Σαντορίνη και προσφέρει επετειακές εκπτώσεις για μια ξεχωριστή φθινοπωρινή ...
Ανάμεσα σε χιλιάδες μικρά νησιά της Βαλτικής, ο σχεδιασμός ξεκινά έτσι από μια αντιστροφή της συνηθισμένης λογικής, όχι πόσοι ...
Από το Λουτράκι μέχρι τον Άραχθο: όσα φαίνονται από το παράθυρο σε μια πτήση με καθαρό ουρανό. Σε μια πρόσφατη πτήση από την Αθήνα προς τα ...
Το κρασί ως αποτύπωμα του χρόνου και της γης, του μόχθου και της φροντίδας των ανθρώπων στο μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων ...
Στα Άγραφα, ένα παλιό μπαρ βαφτίστηκε «Κολωνάκη» και άφησε το όνομά του να ριζώσει στο βουνό. Ανεβαίνεις προς τα Άγραφα και ο ...
Υπάρχουν τόποι που αποκτούν θέση στη φαντασία πολύ πριν εμφανιστούν στον χάρτη ενός ταξιδιού. Για όσους συνάντησαν την «Τζέιν Έιρ» ή τα ...
Με ζωηρά κόκκινα, μωβ ή μπλε άνθη που διαρκούν μέχρι τις πρώτες κρύες μέρες του φθινοπώρου, η γουστόζα σάλβια προτιμά ηλιόλουστα σημεία και καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος. Γενικά, καλό είναι να μην την ...
Η Χώρα της Σερίφου κρατά το καλοκαίρι ζωντανό στις σκιές, τα σοκάκια και τη μνήμη όσων πέρασαν. Η Χώρα της Σερίφου έχει δύο ...