1. Revolver las yemas, en un bol a baño maría. 2. Añadir el jugo de limón. 3. Cuando hayan doblado su volumen, añadir poco a poco la mantequilla clarificada, logrando una emulsión que se acerque en ...

Engrasar con spray antiadherente un molde para hornear de una pulgada de altura. Precalentar el horno a 350ºF (175ºC) Calentar el aceite en una sartén. Agregar la carne molida y la sal. Cocinar hasta ...

1. Poner las patas de cerdo una olla grande junto con los dientes de ajo aplastados, la cebolla colorada picada, las ramitas de cilantro y perejil, una pizca de comino, la sal, la pimienta y el agua.

1. Mezclar el jugo de limón, agua, cilantro finamente picado, chile jalapeño, ajo y comino. 2. Colocar la carne y dejar marinar en una bolsa de plástico y cubrir bien. Refrigerar por una hora.

Partir el pan de forma horizontal y colocar el proscuitto, el queso y por último las rodajas de tomate. Sazonar con sal, pimienta y ½ cdita de aceite de oliva en cada mitad, agregar las albahaca y ...

Partir el pan de forma horizontal y colocar el prosciutto, el queso y por último las rodajas de tomate. Sazonar con sal, pimienta y ½ cdita de aceite de oliva en cada mitad, agregar las albahaca y ...

1. Freír los medallones en una parrilla rociada con aceite y con una cucharada de aceite de oliva. 2. Licuar el queso, la crema y la salsa inglesa. Reservar. 3. Hervir el caldo de carne, la salsa de ...

1. Se lavan y desinfectan las calabazas. 2. Se cortan los extremos, se cortan por la mitad y se les retira la pulpa. Reservar el relleno. 3. En una olla con agua hirviendo, se colocan las calabazas a ...

Calentar una sartén teflón antiadherente a fuego medio-alto. Combinar el salvado de avena, la harina, el SPLENDA® Granulado, el polvo de hornear, el bicarbonato de soda y la sal en un recipiente ...

1. Preparar el aderezo mezclando el cilantro picado, el jugo de limón, el aceite, la sal y pimienta.

Mezclar la leche descremada con la maizena y el edulcorante artificial. Cocinar unos minutos a fuego medio, hasta que espese, y luego dejar enfriar dentro del refrigerador en un molde o pyrex de ...

1. Remojar las ciruelas en el vino tinto, un par de horas. Dejar en refrigeración. 2. A la manzana rallada, agregarle jugo limón. 3. Saltear las manzanas en una sartén teflón con mantequilla durante ...