En este artículo te contamos cuál es ese alimento que puede duplicar la cantidad de calcio de la leche y por qué deberías considerarlo en tu alimentación. Cuando pensamos en calcio ...

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La leche es un básico en la dieta de cientos de personas ya que se trata de un alimento rico en nutrientes tales como el calcio, las proteínas y las vitaminas. Pero, es necesario saber y tener ...

Por suerte, un estudio ha demostrado que la leche desnatada ayuda a reducir los problemas de hipertensión ... La clave parece residir en los minerales como el calcio, el potasio y el magnesio, que ...

Acompañada de autoridades locales y federales, cuyo objetivo es impulsar la producción de leche y derivados lácteos de calidad, generando empleos directos e indirectos en la región. Esta planta se ...

El creador de contenido HavanaDice (@havanadice), un chef cubano radicado en Miami, ha revolucionado en TikTok una de las recetas más tradicionales de la cocina cubana: el dulce de leche cortada. El ...

Frente a este escenario, el proyecto liderado por el académico Andrés Córdova propone una alternativa revolucionaria: fraccionar la leche descremada para obtener un suero nativo —puro, sin químicos ni ...

El escritor Hernán Casciari suele contar que, cuando vivía en Barcelona, le daba a su hija pequeña el chupete untado con dulce de leche Chimbote para que se “llene de genuina argentinidad”.