Chả lụa, chả quế, nem chua thịt, nem nướng, nem lụi, chà bông, khô gà, bánh chưng, bánh dày, lạp xưởng,… Giò chả Minh Hương luôn đảm bảo tiến độ và thời gian giao hàng đúng, nhằm đảm bảo chất ...

Vì lợi nhuận, hai vợ chồng ở Đà Nẵng đã sử dụng hàn the, một chất cấm trong sản xuất thực phẩm, để bảo quản và làm chả tươi, dẻo hơn. Hành vi này đã bị pháp luật nghiêm trị. Ngày 21/1 ...

Ngoài phần chả nướng đậm màu, thơm nức, món bún nổi tiếng ở Nghệ An còn hấp dẫn thực khách bởi thứ nước chấm sền sệt, bùi ngậy được phục vụ kèm theo. Bún chả chấm chẻo (hay còn gọi là ...

Chả tôm Thanh Hóa là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất xứ Thanh. Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của ...

Kiểm tra đột xuất tại cơ sở sản xuất chả Phạm Xu Tý do ông Tý làm chủ, lực lượng công an phát hiện gần 1 tấn chả các loại (chả bò, chả heo, chả da heo, chả quết), qua test nhanh phát hiện số chả ...

Bạn để một ít lòng đỏ trứng vào bát con, trộn đều với dầu mè quét lên mặt chả. - Nếu ăn chay không có trứng thì thay bằng hỗn hợp: bột gạo, bột năng, cùng chút nước và dầu điều quấy đều.

Bảo quản giò chả ngày Tết như thế nào? Thông tin trên Sức khỏe & Đời sống, các loại giò lụa, giò bò, chả mỡ, chả quế... nếu bảo quản đúng cách sẽ giữ được khoảng 2-4 ngày. Nên treo hoặc cất ...

Yêu phong cách thời trang tối giản, muốn trải nghiệm xu hướng 'sang trọng thầm lặng' (quiet luxury) các nữ tín đồ hoàn toàn có thể khai thác vẻ đẹp của các loại lụa cổ dệt họa tiết, hoa văn trên ...

Hấp chả bì: Đun sôi chõ hấp, cho chả bì vào hấp ở lửa nhỏ. Thỉnh thoảng khi hấp mở ra xả hơi và tiếp tục đậy lại hấp. Sau 40 - 45 phút là chả chín, tùy kích thước to hay nhỏ. Vớt chả bì ra để ...

Đà NẵngVợ chồng Phạm Xuân Tý, 41 tuổi, đã bỏ hàn the vào thịt khi làm các loại chả để hàng hóa lâu thiu, dai, màu sắc bắt mắt. Ngày 21/1, Phạm Xuân Tý bị TAND TP Đà Nẵng tuyên phạt 3 năm 6 tháng tù ...

Sau nhiều năm dồn nhiều tâm huyết, tìm tòi và dệt thành công lụa tơ sen, Nghệ nhân Phan Thị Thuận mong muốn sự chung tay để sản phẩm độc đáo làng nghề Phùng Xá phát triển mạnh mẽ, không chỉ trong ...

Quán bún chả sát nhà thờ là địa chỉ ẩm thực quen thuộc với người dân TP Thái Nguyên hàng chục năm qua. Nhắc đến những quán ăn ngon, nổi tiếng ở Thái Nguyên, không thể không kể tên quán bún chả ...