L'arte del Juice pairing di Véronique Angeletti Godere appieno del juice pairing e andare oltre il "sober curious". Sono le ...

La ricetta della pasta col sugo di finocchi di Lady Gaga è un mistero che si risolve nella cucina italo-americana: il nostro ...

La pasta n'casciata è un piatto tipico della cucina siciliana molto amato da Camilleri e dal suo personaggio Montalbano. La pasta 'ncasciata è un timballo a base di maccheroni conditi con ragù di carn ...

Rossa al profumo di aglio e origano: la classifica della app Instacart mostra come gli americani mangiano la pasta.

Nel menu non mancano le salse, tra cui ragù e amatriciana, e i prodotti da forno, come ad esempio le lasagne o gli gnocchi ...

L’allevatore Lorenzo Diana e il suo border collie sono riusciti nell’operazione di salvataggio a San Giorgio a Colonica: ...

Dalla caponata di finocchi su crema di ceci alle erbe, al suo famoso hummus alla Tir e alla pasta ... di una salsa di rucola, per un perfetto equilibrio di sapori. Da gustare con le mani, è ...

Le origini di questa ricetta si perdono fra i suoi strati di yufka, le sue mille versioni moderne raccontano di un’evoluzione instancabile.

Venerdì 28 marzo gran menù firmato da giovani di talento e abbinati a vini preziosi: una esperienza sensoriale.

A Dalmine, nella frazione di Guzzanica, torna la Sagra della Polenta. L’appuntamento è da venerdì 21 a domenica 23 marzo: a partire dalle 19 sarà possibile gustare piatti a base di polenta e altre ...