Si bien aumenta el consumo de pescados y mariscos durante Semana Santa, éstos no alcanzan a ser los platos más solicitados en la plataforma. El podio de pedidos lo siguen liderando las ...

Durante Semana Santa, los mariscos ocupan un lugar central en las mesas chilenas. Sin embargo, su preparación comienza mucho antes de llegar a la cocina: todo parte por una adecuada conservación.