Un plat de fête qui sort un peu de l'ordinaire. Faites cuire vos gambas et vos queues de langoustes dans un bouillon avec du vin blanc. Elles sont cuites lorsqu'elle deviennent rouges. Faites vos ...

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Puis, à nouveau à feu doux. Pendant ce temps, découper les langoustes puis les placer dans le mélange de légumes. Mélanger en portant à ébullition. Couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes à petit ...