Rinse the mung beans and remove any floating husks. Transfer the mung beans to a pressure cooker. Add one litre of water and cook for 20 minutes.

KUALA TERENGGANU: Sambutan Tahun Baharu Cina bagi sebuah keluarga Cina Peranakan di Kampung Tiruk, di sini seolah-olah tidak lengkap tanpa juadah istimewa, kuih koci kacang hijau. Menurut Yee Choo Im, ...

Ia mempunyai tekstur melekit, luarnya adalah sagu dan dalamnya kacang hijau yang telah dihancurkan. Sebalum dijual ia akan berendam di dalam mandian santan lemak-manis dengan kepedasan rasa halba dan ...

Dibuat menggunakan tepung kacang hijau, kelapa parut, bijan hitam dan jaggery (sejenis gula), dicicah dengan campuran tepung gandum dan tepung beras sebelum digoreng dalam minyak sapi. Memang ...

“Bagi bekas besar yang mengandungi 50 biji kuih putu kacang atau putu beras, saya menjualnya dengan harga RM10 manakala untuk bekas kecil mengandungi 25 biji pula dijual pada harga RM5,” katanya.

Even so, they remain committed to preserving the original taste of traditional kuih talam, ensuring that any innovation focuses mainly on improving the texture, making it more springy and enjoyable.

Pada kunjungan semalam, Dr Mahathir meluangkan masa hampir 20 minit di kompleks itu untuk membeli kuih kegemaran beliau, iaitu putu kacang dan karas di gerai Warisan Mak Chah yang dikunjungi pemimpin ...

Some examples are kuih kasturi, kuih putu kacang hijau, kuih kole kacang, bubur kacang hijau and tau sar pneah. A sweet mung bean porridge that I enjoy is pradhaman.