News

Amplang khas Ketapang adalah salah satu camilan tradisional yang populer di Kalimantan Barat, terutama di daerah Ketapang.
Ada beragam varian kerupuk amplang yang bisa dicoba, seperti amplang ikan tenggiri dan amplang ikan pipih. Harganya berkisar mulai dari Rp 8.000. Pilihan oleh oleh selanjutnya yang bisa dibeli yaitu ...
Bersama sejumlah ibu rumah tangga yang tergabung di poklahsar, Sriyanti memprakarsai pengolahan tulang ikan untuk diproduksi menjadi kerupuk ... berbentuk bulat pipih mirip kue serabi.
Muhammad Rofiq Akbar bersama 2 rekannya menciptakan olahan kerupuk yang mereka namakan Krupuk Tuiri olahan dari tulang ikan tenggiri dan mempunyai banyak manfaat yaitu tinggi calcium. Krupuk Tuiri ...
Produk olahan ikan yang saat ini berkembang dari segi pemasaran adalah produk kerupuk ikan haruan (ikan gabus) dan ikan pipih. Akibat produk olahan patin kurang diminati masyarakat, maka mayoritas ...
Tak hanya dagingnya, tulang ikan bandeng juga bisa dimanfaatkan sebagai kerupuk. Berikut mengutip dari cookpad.com cara membuat kerupuk tulang ikan bandeng : 3. Haluskan tulang bandeng yang sudah di ...
Inilah yang dilakukan Muhammad Rofiq Akbar (26), yang menyulap limbah tulang ikan tenggiri menjadi makanan enak dan disukai banyak orang berupa aneka kerupuk. Rofiq memulai ide bisnis kerupuk tulang ...
Pengusaha kerupuk ikan khas Pulau Rupat, Zairi (50) dibuat kebingungan lantaran bahan baku untuk pembuatan kerupuk ikannya mulai langka. Ikan Parang yang menjadi bahan baku untuk kerupuk ikannya mulai ...
Di antaranya ada kerupuk cumi, kerupuk udang ... Harganya dibanderol mulai dari Rp 45.000. Seperti namanya, ikan ini sudah dikeringkan dan bentuknya pipih. Kamu bisa mengolahnya dengan cara digoreng ...