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Milenio on MSNSabor es Polanco reconoce la labor de los chefs Ricardo Muñoz Zurita y Diana BeltránEste año el estado invitado de Sabor es Polanco es Yucatán, por lo que Dario Flota Ocampo, Secretario de Fomento Turístico de ...
El estrella Michelin malagueño ofrece una cocina desenfadada en Jara, el restaurante insignia del hotel Kimpton Los Monteros ...
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Mundiario on MSNGastronomía de Madrid: 10 bocados que cuentan su historia y revoluciónDe la oreja a la plancha al ramen castizo: estos diez bocados resumen la esencia, evolución y creatividad de la cocina ...
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Gourmet de México on MSNRecorrido gastronómico por Mérida, la Ciudad Blanca YucatecaLa ciudad de Mérida, Yucatán, se ha posicionado como uno de los mejores destinos gastronómicos en México, te recomendamos tres restaurantes y dos bares.
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Animal Gourmet on MSNFestival de Japón en CDMX, una propuesta para conocer el país del sol nacienteSi a ti como a mí te apasiona descubrir nuevos sabores y vivir experiencias culturales diferentes ¡este plan te va a encantar ...
Las croquetas son una de las joyas más apreciadas de la gastronomía española. Junto con la tortilla de patatas y la ensaladilla rusa, forman la llamada Santísima Trinidad de las tapas ...
Con dos jonrones y tres carreras producidas, el mexicano Isaac Paredes brilló con el bat en Houston, pero no evitó la derrota ...
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Lecturas on MSNJordi Cruz, sobre las patatas bravas: “Cuando una receta humilde se hace con cariño, se convierte en alta cocina”El mediático chef y jurado de MasterChef comparte su receta para unas patatas bravas perfectas y asegura que "el secreto de la salsa está en la paciencia".
Inicialmente, las croquetas eran un plato aristocrático, rellenas de ingredientes finos como trufa o foie gras. Sin embargo, su versatilidad permitió que se popularizaran entre las clases ...
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Se presentó en conferencia de prensa la función de box denominada " Por los que no tienen voz", y que lanza BB Promotions, ...
“El truco está en el reposo”: Karlos Arguiñano revela su secreto para una masa de croquetas perfecta
El chef Karlos Arguiñano explicó que el secreto de unas buenas croquetas no solo está en los ingredientes, sino en el reposo: “La masa debe enfriar bien antes de usarla”. También ...
Ejemplo: las croquetas con las que titulamos el reportaje, que son de jamón con lámina de panceta ibérica y mayonesa de pimiento frito. «Los sabores de un serranito llevado a una croqueta ...
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