Was der Begriff «Cockpit» mit dem Huhn zu tun hat Eine Version lautet Drapela zufolge: Hähne wurden und werden in vielen Ländern für schauderhafte Kämpfe aufeinander gejagt. Dafür gab es ...

zarter Schinken und ein Salbeiblatt – Saltimbocca schmeckt nicht nur vom Kalb. Am saftigsten wird's mit einem Bressehuhn aus Frankreich. "Ich wollt, ich wär ein Huhn. Ich hätt nicht viel zu tun.

Die Biologin Astrid Drapela widmete dem Federvieh nun ein eigenes Buch und macht eine Forschungsreise durch die bewegte Geschichte von Mensch und Huhn. Alles beginnt mit einem historisch gern ...

Im religiösen Sinn symbolisiert der Vorgang vom Ei zum Huhn das Erwachen von Leben und ... Im Kindergarten selbst wurde mit den Kindern ein Brutapparat aufgestellt, in den die Eier hineingelegt ...

Die Käufer nähmen immer mehr Abstand vom Schweinefleischkonsum. Rindfleisch sei teuer. „Der Trend geht Richtung Geflügel“, so Freisendorf, der den Hof gemeinsam mit seiner Frau Nicole in ...

Bärlauch, Sauerampfer, Brennnessel, Gundermann oder Pimpinelle bringen frische, grüne Aromen mit, die perfekt mit dem erdigen Kreuzkümmel in den Falafeln harmonieren. Alternativ lassen sich ...

Mit der Profi-Variante aus einem guten chinesischen Restaurant kann unser Rezept auf jeden Fall mithalten. Die Zubereitung der Pekingsuppe wie aus dem chinesischen Restaurant Die Vorbereitungszeit ...

Kombiniere den knackigen Geschmack von Spargel mit zartem Schinken und schmelzendem Gouda – so gelingt das perfekte Spargel-Cordon-Bleu! Der Frühling ist da, und mit ihm auch die Spargelzeit.

Knoblauch schälen, eine Zehe halbieren, die anderen beiden sowie den Ingwer sehr fein hacken. Huhn zerteilen. Alle Hühnerteile mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf in Öl auf der Haut ...

Lebensmittelhersteller ist insolvent: Filialen von Edeka, Rewe, Aldi & Co. betroffen Küchen-Tipp: Warum Sie gerade Erdbeeren immer mit Natron waschen sollten Verborgene Rührei-Tricks ...

Kuchen backen mit einem einfachen Kuchen kann so schnell gehen! Manchmal muss es einfach ein Klassiker sein, findest du nicht auch? Und einen leckeren Spiegeleikuchen vom Blech mit Schmand und ...

"Wir wussten nicht, wo wir stehen", sagt Vorstand Stefan Bechthold im Gespräch mit dem hr-sport ganz offen. Seit geraumer Zeit wissen sie in Fernwald aber ganz genau, wo sie stehen: ganz oben ...