Sau nhiều năm dồn nhiều tâm huyết, tìm tòi và dệt thành công lụa tơ sen, Nghệ nhân Phan Thị Thuận mong muốn sự chung tay để sản phẩm độc đáo làng nghề Phùng Xá phát triển mạnh mẽ, không chỉ trong ...

Sau khi chia tay đội tuyển bắn súng Việt Nam, chuyên gia bắn súng Park Chung-gun chọn sống ở Hà Nội và mở quán bún chả để mang hương vị Việt đến bạn bè quốc tế. Ở một góc phố Trần Văn Lai (Hà ...

Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thì múc từng thìa rươi vào chảo, dàn mỏng để chả rươi chín đều. Chiên rươi ở lửa vừa cho đến khi vàng đều hai mặt. Rươi chín thì vớt ra để ráo dầu.

Quán chả rươi gần 30 năm tuổi của bà Hằng trên phố Lò Đúc (Hà Nội) từng xuất hiện trên kênh truyền hình CNN của Mỹ vào năm 2020. Những ngày cuối năm, khi tiết trời Hà Nội hanh hao, lạnh giá, ...

Giáp Tết, tôi hay ăn giò chả, măng khô, vậy có cách nào để nhận biết những thực phẩm này chứa hóa chất? (Hà, 35 tuổi, Hà Nội) Măng và giò chả là những thực phẩm dễ bị tẩm hóa chất để bảo ...

Trấn Thành, Hồng Đào đến ủng hộ quán Bún chả 29 - Ảnh: NVCC Quán Bún chả 29 nằm trong một con hẻm trên đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, TP.HCM. Phong cách trang trí của quán theo kiểu retro với màu ...

Khăn lụa là phụ kiện tinh tế, giúp tôn lên vẻ đẹp nữ tính, quyến rũ của các tín đồ thời trang. Chia sẻ bài viết Không chỉ là phụ kiện, khăn lụa còn là biểu tượng của sự duyên dáng, tinh tế và ...

Khi test nhanh số chả tại cơ sở của ông Tý thì phát hiện có chứa hàn the - Ảnh: H.B. Không riêng gì trường hợp trên, ở một số nơi đã có người phải hầu tòa vì hành vi tương tự. Đã đến lúc cần ...

Tự tay làm món chả cốm tại nhà không khó, chả cốm ngon nhất khi còn nóng, lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong dẻo thơm mùi cốm non, đậm đà vị ngọt của thịt và giò. Hương vị cốm non gắn với mùa thu ...

Ngoài phần chả nướng đậm màu, thơm nức, món bún nổi tiếng ở Nghệ An còn hấp dẫn thực khách bởi thứ nước chấm sền sệt, bùi ngậy được phục vụ kèm theo. Bún chả chấm chẻo (hay còn gọi là ...

tang vật trong vụ này là 1 tấn chả bò và giò lụa heo. Một số mẫu chả, giò tại cơ sở nêu trên được nhà chức trách lấy mẫu kiểm nghiệm cho thấy dương tính với hàn the. Bị can Phạm Xu Tý và vợ ...