Carina Andress gewinnt „Taste of Tomorrow“ vor Tourismusschülerin Theresa Postl und Valentin Wagner vom Panorama Royal. Acht ...

Künstliche Intelligenz wird als Mittel gegen Personalmangel und steigende Kosten diskutiert. Ein Beitrag im TP-Blog dreht die ...

Mit 1. November 2026 übernimmt Simon Steyrl die Geschäftsführung Gastronomie der Brau Union Österreich. Er rückt damit an die ...

Für die Saison 2027 schreiben die Stadtwerke Klagenfurt zwei Standorte aus. Interessierte Gastronomen können sich bis 19.

Wer nach dem Check-out noch Wiens Wahrzeichen besuchen will, braucht künftig eine Lösung fürs Gepäck. Wiener Hotels sollten ...

Bis Jahresende müssen Gastronomie- und Hotelbetriebe die im neuen Kollektivvertrag vereinbarte Einmalzahlung leisten. Wer tatsächlich 275 Euro bekommt, hängt aber von mehreren Faktoren ab. Bei der ...

Die Weinernte 2026 fällt wegen Hitze und Trockenheit gering aus. Winzer Umathum fordert deshalb einen radikalen Umbau der ...

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Das Destinations-Netzwerk Austria will ab 2027 für einzelne Regionen ausweisen, wie viel Wertschöpfung, Beschäftigung und ...

154 typische Urlaubsfragen, fünf Monate Beobachtung und mehr als 1,14 Millionen Quellenverweise: Eine neue österreichische ...

Österreichs Eierhunger wächst weiter und bringt die Branche unter Zugzwang. Bio und Freiland legen zu, doch ausgerechnet bei der Herkunft bleibt eine entscheidende Frage offen.

Treibstoff und Heizöl treiben den jüngsten Inflationssprung. Für Restaurants ist das relevant, denn höheren Transport- und ...