La sopa de mariscos es mucho más que un plato: es un instante de mar concentrado en un solo bol, un aroma que recuerda la ...

Recetas de Navidad infalibles, trucos de organización y menús festivos para cocinar sin estrés y disfrutar de verdad.

Prepara una deliciosa sopa de marisco para Navidad, combinando camarones, almejas, mejillones y pescado en un caldo aromático con hierbas y especias. Perfecta para sorprender en una cena festiva. La ...

El frío y la lluvia llegaron a finales de febrero y se han quedado en la mayor parte de España durante todo el mes de marzo. Así, y con todo el país esperando a que por fin salga el sol, mientras esto ...

Esta receta sorprende por su increíble sabor y por lo económica que resulta a pesar de los ingredientes que lleva.  Más información: Lourdes, pescadera desde hace 50 años: "Para que el marisco quede p ...

La sopa de marisco con marisco congelado es ideal para quienes buscan una receta práctica y accesible sin renunciar a la esencia marinera. Permite disfrutar de una preparación sofisticada en cualquier ...

Para la temporada de Cuaresma no hay nada mejor que tener a la mano una gran variedad de recetas de mariscos para disfrutar en grande estas semanas. En Directo al Paladar Latam ya tenemos la opción de ...

Elaboramos el caldo de pescado poniendo a hervir desde frío la cabeza de rape (sin agallas) con el verde de puerro y unos tallos de perejil. Tras hervir durante 1 hora, colamos por un colador fino y ...

La pasta es un ingrediente superversátil con el que se pueden crear multitud de platos, como el que propone el chef de ABaC. Más información: Ni croquetas ni canelones: la receta para aprovechar las s ...

Los pacientes de la región tendrán platos especiales para los días de Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y Reyes ...

El Comedor Social Casas de Asís, en Antequera, vive hoy uno de los momentos más emotivos del año. Desde primera hora están ...

Los hospitales públicos del Servicio Canario de la Salud preparan menús especiales para las personas ingresadas durante la Nochebuena y Navidad, adecuados a sus pautas médicas y necesidades ...