Spécialité emblématique de nombreuses cuisines asiatiques, le riz frit consiste à faire sauter du riz cuit à feu vif avec des ingrédients variés pour créer un plat savoureux et rassasiant. Si le riz c ...

Rincez le chou chinois et les champignons, émincez-les finement. Rincez et hachez la coriandre. Rincez et égouttez le « riz » de konjac. Versez-le dans un bol et couvrez d’eau bouillante. Laissez ...