Rincez le riz sous l'eau courante, égouttez-le. Faites-le cuire dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 18 à 20 minutes.Pendant ce temps, faites chauffer la crème fraîche au bain-marie ...
On cuisine cette casserole de saucisses et de poulet au riz brun, qu’on accompagne de courge rôtie, dans un seul récipient. On fait dorer les pleurotes, les pilons de poulet et les saucisses, puis on ...
Versez le riz dans une passoire à riz, rincez-le sous l'eau courante chaude pour éliminer l'amidon. Versez-le ensuite en pluie dans une grande quantité d'eau bouillante salée, à laquelle vous aurez ...
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