Besoin d'une sauce pour vos pâtes ? Pas si vite, ne partez pas directement sur une carbonara ou une bolognaise ! Julie Andrieu vous dévoile une recette encore méconnue, parfaite pour agrémenter vos ...

Préchauffez le four à 160° C. Coupez le potimarron en deux et épépinez-le. Badigeonnez d’huile et placez la chair face contre une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez et faites cuire environ ...

Carbo, pesto ou arrabbiata, faut-il se priver des bonnes sauces pour les pâtes de qu'on a un taux de cholestérol trop élevé ? Avant tout, le cholestérol est un corps gras essentiel à notre organisme.

C’est une idée reçue très répandue et tenace : les pâtes feraient grossir. Le problème de ce plat apprécié par les petits comme les grands, c’est son indice glycémique, favorisant la prise de poids.

Très facile et rapide à faire, ce plat de pâtes gratiné aux boulettes de viande et à la sauce tomate est un régal ! Parfaite pour utiliser des restes de viande et de pâtes déjà cuites, cette recette ...

Réalisez des économies tout en vous régalant ! Concoctez-vous une sublime sauce bolognaise sans viande de boeuf. Découvrez une délicieuse version végétarienne riche en protéines et vitamines. C'est un ...

Les étapes de la recette: 1. Épluchez la courge, l'oignon et l'ail, coupez la courge en dés. 2. Répartissez la courge, l'oignon et les piments dans un plat allant au four, arrosez d'huile d'olive, ...

Sauce tomate mijotée, bœuf ultra tendre, chapelure croustillante… Le ragù star de Sugo n’aura plus de secret pour vous.

Pourquoi la sauce piquante est si populaire et quelles sont les meilleures recettes épicées de Salut Bonjour à essayer ...

Vous avez eu une journée à 100 à l’heure, vous avez envie d’un plat réconfortant avant de filer vous coucher ? Les soirées chargées ne signifient pas que vous devez sacrifier un bon repas. Cet article ...

La recette des pâtes au citron d'un chef new-yorkais (ça donne trop envie !) Voici une recette ultra simple qui sent bon l'Italie et le soleil : du citron, du beurre, de l'huile d'olive et du parmesan ...