El pan se ha puesto duro, o tiene más de un día en la despensa, es el pretexto para preparar este plato que puedes servir como postre o para el desayuno.

El origen de la torta de pan se lo pelean varias nacionalidades, pero lo cierto es que esta receta surgió cuando la economía del hogar escaseaba y surgía ese enorme deseo de preparar algo dulce.