La leche deslactosada descremada es una leche a la que se le retiró más del 90% de grasa y que además puede ser mejor digerida, ya que su lactosa fue hidrolizada previamente.

Desde productos sin lactosa que facilitan la digestión como bebidas vegetales, yogures y, recientemente, leche condensada sin lactosa, que permite mantener la dulzura y el placer en la cocina sin ...