La veille, dans un grand plat creux, mélangez tous les ingrédients de la marinade, ajoutez la chair des cuisses de poulet coupées en gros morceaux et laissez mariner 24 h au frais. Le jour même, ...

Pour sa toute première fois au Festival de Cannes, Clotaire Poirier n’a pas fait les choses à moitié. Finaliste remarqué de la saison 2024 de Top Chef, le jeune chef a pris les rênes de la cuisine de ...

* Cuire le riz, le mettre sur un plat de service et garder au chaud. * Dans un wok ou une poêle à frire chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle prenne une légère coloration brun,tre. * Ajouter l'ail et le ...

Recette de poulet croustillant : Courteney Cox partage sa recette de poulet frit venu de Corée du Sud Vous connaissez le "Kentucky Fried Chicken" ou KFC, acronyme du célèbre fast-food spécialiste du ...

Le popcorn chicken, vous connaissez ? Il s'agit de petits morceaux de poulet enrobés de panure, puis frits à l'huile. Comme le popcorn classique, il est servi dans un grand bol et se déguste avec les ...