Saviez-vous qu’il existe du saumon d’élevage en France ? C’est en Normandie que l’entreprise Saumons de France fait naître, élève et transforme ses poissons. Face au changement climatique, la société ...

Entre l’élevage à l’herbe d’un bovin de boucherie et l’arrivée de la tranche d’entrecôte dans l’assiette du consommateur, plusieurs métiers interviennent et chacun cherche sa part dans la valeur ajout ...

Dans la filière porcine, si 4 fermiers sur 10 s’occupent de moins de 20 bêtes, 65 % du cheptel est élevé dans des exploitations de plus de 2 000 animaux. Montage : Jean-François Monier / AFP, et L214 ...

Les déboires d’un couple d'éleveurs du Doubs. Il a renoncé à installer un petit élevage de porcs sur la commune de Larnod, pas très loin de Besançon. C’est Ubu au pays des cochons. Le début de ...

La France compte près de 3 000 élevages intensifs de volailles et de porcs. @DAMIEN MEYER / AFP (image d'illustration) L’élevage intensif gagne du terrain en Europe. D’après une enquête menée par un ...

La dermatose nodulaire contagieuse (DNC), maladie touchant les bovins, est apparue pour la première fois en France fin juin. Ce nouveau fléau, qui menace un cheptel français déjà éprouvé, a entraîné ...

Maryvonne Lagaronne est exploitante en polyculture-élevage à Gestas, près de Sauveterre-de-Béarn. Elle dresse un état des lieux inquiétant sur la « déprise » de l’élevage en France Elle est présidente ...

La dermatose nodulaire, une nouvelle maladie détectée dans un élevage en France Un foyer de dermatose nodulaire contagieuse a été confirmé dans un élevage de Savoie dimanche 29 juin 2025, une première ...

« Nous sommes dans une course contre la montre pour éradiquer ce virus émergent et éviter sa propagation à tout le cheptel bovin français », avait prévenu Annie Genevard, la ministre de l’agriculture ...

Il faut voir ce dossier de « La France Agricole » comme une invitation au débat sur la place de l’élevage et son évolution au XXIème siècle dans un pays comme la France où il s’est beaucoup développé ...

Un tiers de la production alimentaire mondiale finit à la poubelle. Et derrière les millions de tonnes de viande gaspillée chaque année se cachent de nombreux animaux d’élevage, qui ont été élevés ...

Le gouvernement a ordonné l’abattage des 1000 animaux encore présents sur l’exploitation. La France vient à son tour pour la première fois de détecter la présence de Covid-19 dans un élevage de visons ...