Parfumé, fondant, subtilement relevé, nutritionnellement très correct et surtout hyper savoureux, ce curry de lentilles a vraiment tout pour plaire ! C’est l’un des plats les plus emblématiques de la ...

Vous préparez souvent un dahl de lentilles pour les soirs pressés, mais le résultat vous paraît parfois un peu plat, presque monotone ? Le plat reste réconfortant, certes, pourtant il manque ce petit ...

En préparant un délicieux dahl indien, vous êtes-vous déjà posé la question sur ce qui différencie les pois cassés et les lentilles ? Croyez-le ou non, ce sont bien deux types de légumes secs ...