¿Qué restaurantes fueron reconocidos en SUMMUM 2026? Conoce los resultados de las categorías y cuál es el Top 20.
La esquina de Enrique Palacios y Atahualpa vuelve a iluminarse. No hubo borrón y cuenta nueva, pero sí una buena ...
Comida por el Día de la Canción criolla en Perú: 5 platos típicos para celebrarlo este 31 de octubre
El Día de la Canción Criolla, que se celebra cada 31 de octubre en Perú, es una fecha que rinde homenaje a la música criolla, un género que refleja la identidad cultural y la diversidad del país. Esta ...
La taberna de José del Castillo obtuvo el primer lugar en la categoría Cocina Criolla de los Premios SUMMUM 2026. Panchita ...
En esta época del año, cuando las temperaturas son cada vez más bajas, esta deliciosa opción trae más de un beneficio, además de protegernos del frío. Por Manoel Obando Durante los meses fríos en Perú ...
La comida criolla peruana siempre es elogiada por muchos comensales alrededor del mundo, ganándose un espacio importante dentro de la gastronomía mundial, pero sobre todo está muy presente en las ...
Asu Mare Barra Criolla representa un proyecto especial para el chef Dángelo de la Cruz, ya que allí desfilan los sabores con los que él creció y con los que le fue tomando un amor especial a la ...
Probablemente, conoceréis alguno de los restaurantes del grupo: Quispe, Ponja Nikkei, Acholao o Perro Calato y, si no es así, ...
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