In de jaren 1970 waren ze het onderwerp van de beroemde Chia Pets (decoratieve objecten waarmee je een groen "haar" uit de zaden kon laten groeien) en in de jaren 1990 begonnen ze te worden ...

Doe de chia zaden in een kommetje en roer de amandelmelk, kaneel en vanillepoeder er doorheen. Zet het kommetje apart zodat de chia zaadjes een beetje kunnen weken (hoe langer hoe beter ...