Ist Ihnen schon mal aufgefallen, wie unterschiedlich Champagner schmecken können? Da gibt es den Brut Nature, der mehr und mehr in Mode kommt. Frisch, knackig, viel Zitrusfrucht, animierend, ja ...

Dieser Artikel wurde am 5. Dezember 2024 aktualisiert. Mit zwei Vorurteilen möchte der Sommelier Stefan Grabler gleich mal aufräumen. Erstens: Champagner müsse immer teuer sein. Und zweitens: Er sei ...

Wer hätte das gedacht? Die Deutschen sind Schaumwein-Weltmeister. Mehr als drei Liter im Jahr trinken sie davon, sagt Weinexpertin Andrea Heinzinger. Mehr sogar als die mutmaßlich ...

Endlich Erdbeerzeit! Wie genießt man die Königin des Sommers am besten? Fünf Ideen für Kombinationen, die Ihren Sommerabend ...

Zum Jahreswechsel hat das Online-Portal „Vergleich.org“ zwölf Champagner von 10 bis 165 Euro in einer Blindverkostung getestet – und günstige Produkte schneiden dabei erstaunlich gut ab. Nur der ...

Champagner ist das ultimative Weihnachtsgetränk. Nun ja, eigentlich ist es auch das Getränk des Sommers, des Herbstes und des Frühlings – Champagner ist immer eine gute Idee. Aber zur festlichen ...

Welches Getränk ist wohl passend für einen festlichen Anlass? Der Blick schweift über die Regale im Weingeschäft, doch bald steht fest: Eigentlich muss es Schampus sein. Denn, so beteuert es auch der ...

Im Laufe der Jahrhunderte stießen Mönche schließlich auf ein Phänomen, nach welchem eine zu frühe Weiterverarbeitung des Weines dafür sorgte, dass dieser durch das Weitergären in der Flasche schäumte ...

Man muss keine Angst haben, sich beim Champagner-Genuss zu blamieren. Selbst, wenn man keinerlei Vorwissen hat. Grundsätzlich ist erlaubt, was gefällt und schmeckt. Es gibt jedoch ein paar hilfreiche ...

Wie klingt Champagner? Wie die untreue, an der Côte d’Azur sich mit dem Gärtner räkelnde Ehefrau in Helmut Dietls „Rossini“? Wie die „Prickelt so schön in meinem Bauchnabel“-Sprecherin bei Harald ...

L'Osteria nutzt den Valentinstag für eine stille Revolution: Champagner für 5 Euro. Nicht nur für Verliebte, sondern für alle, die sich selbst feiern wollen. Ein Gläschen Champagner, weil die ...

Um die Faszination von Champagner zu verstehen, muss man in die Keller im Nordosten Frankreichs hinabsteigen. Hier, in der streng abgegrenzten Champagner-Region, lagern Millionen von Flaschen.