Spesies ini hidup di perairan laut di seluruh dunia, kecuali perairan dingin di daerah lintang tinggi. Ikan todak memiliki paruh pipih yang sangat panjang. Ikan ini memiliki sirip punggung pendek yang ...

Sementara itu, dalam mengolah amplang, ia menggunakan jenis ikan pipih, dengan takaran setengah kilogram untuk satu kali pengadonan. Ikan pipih harus dikerik terlebih dahulu, lalu dicampurkan ...